Ινδικός Χαλβάς με Σιμιγδάλι και Κάρδαμο – Sooji Halwa
helengrblog.blogspot.com
ασία ινδία 9 …αυτή την ονομασία το γνωρίζουμε κι εμείς…
ασία ινδία 9 …αυτή την ονομασία το γνωρίζουμε κι εμείς…
Ο Χαλβάς Καρότου είναι ένα αρκετά ασυνήθιστο Ινδικό γλυκό. Τα συστατικά του είναι τριμμένα καρότα, βρασμένα μέσα σε πλήρες γάλα …
Τους καραμελωμένους, πικάντικους ξηρούς καρπούς (εν προκειμένω με καρύδια pecan) τους έφτιαξα νωρίς σήμερα το πρωί, μετά από μεγάλη αδημονία …