Μελιτζανοκεφτεδάκια à la… Tante Kiki
Ακόμη ένα αγαπημένο μεζεδάκι που όμως μπορεί να γίνει και κανονικό γεύμα αλλά και σάντουιτς που θα μας συνοδεύσει στο …
Ακόμη ένα αγαπημένο μεζεδάκι που όμως μπορεί να γίνει και κανονικό γεύμα αλλά και σάντουιτς που θα μας συνοδεύσει στο …
Εάν αγαπάτε τις μελιτζάνες όπως εμείς, θα λατρέψετε αυτό το πεντανόστιμο μεζεδάκι!! Εξάλλου καλοκαιράκι και μεζεδάκια πάνε μαζί, και η …
Μελιτζανοκεφτέδες αφράτοι και αχνιστοί! Για 4 άτομα θα χρειαστούμε: 3 μελιτζάνες φλάσκες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο Αλεύρι (όσο πάρει για …
Μελιτζανοκεφτέδες αφράτοι και αχνιστοί! Για 4 άτομα θα χρειαστούμε: 3 μελιτζάνες φλάσκες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο Αλεύρι (όσο πάρει για …
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 30 ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ 3 μελιτζάνες Φρυγανιά τριμμένη όση πάρει για να πλάθονται 1 αυγό 1 και 1/2 φλυζάνι του …
2 μελιτζάνες φλάσκες (500-600 γραμμ. και οι δύο)1 φλιτζ. φρυγανιά1/3 φλιτζ. κεφαλοτύρι1/2 φλιτζ. αλεσμένη καρυδόψιχα2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο …
4 μελιτζάνες φλάσκες 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 κ.σ. σκόνη σκόρδο 1 κ.σ. σκόνη λαχανικών 1 κ.σ. κύμινο 1 κούπα τριμμένη …