Αλιάδα
www.gastronomos.gr
Υλικά 1½ κιλό πατάτες, κατά προτίμηση βιολογικές, βρασμένες με τη φλούδα, για περίπου 40 – 45 λεπτά 10 – 12 …
Τα παιδιά που δεν αγαπούν ιδιαιτέρως τα φασολάκια, θα μάθουν να τα τρώνε συνδυαστικά με μια ζεστή και άκρως νόστιμη …
Υλικά 1 κιλό πατάτες (με τη φλούδα τους) 60 ml ελαιόλαδο 150 ml χυμό λεμονιού 2 κουταλάκια του γλυκού ρίγανη …
Υλικά 4 μικρά χοιρινά κότσια με τη πέτσα τους 1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες με τη φλούδα 3 σκελίδες σκόρδου …