Ζύμη για χωριάτικα φύλλα πίτας
Υλικά συνταγής 500γρ. αλεύρι περίπου λίγη μαγιά λίγο αλάτι 1κ.σ. ελαιόλαδο 1κ.σ. ξύδι νισεστές όσο χρειαστεί νερό όσο πάρει να …
Υλικά συνταγής 500γρ. αλεύρι περίπου λίγη μαγιά λίγο αλάτι 1κ.σ. ελαιόλαδο 1κ.σ. ξύδι νισεστές όσο χρειαστεί νερό όσο πάρει να …
Γιατί να αγοράζουμε φύλλα, όταν μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας, καλύτερα από του εμπορίου; Πολύ ωραίο φύλλο, τραγανό, κατάλληλο για …
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ λίγο αλάτι 1 κ.σ. μαργαρίνη 1 κ.γ. σόδα χλιαρό …
ΥΛΙΚΑ:1 Πακετο με δυο φυλλα σφολιατας χονδρα για πιτες.6 φετες τυρι του τοστ6 φετες ζαμπον(αν θελετε εχτρα γεμιση μπορειτε να …
ΥΛΙΚΑ: 450 gr ΑΛΕΥΡΙ ΣΚΛΗΡΟ 300 gr ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1 ΠΟΤ. ΚΡΑΣΙΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 2 Κ. Σ. ΞΥΔΙ 1½ …
Υλικά 1 κουτί ζαχαρούχο 400γρ 1 κουτι ζαχαρούχο(αδειο ξαναγεμισμένο) με νερό 100 γρ μαγιά νωπή 6 αυγά λίγο χτυπημένα 1 …
ΥΛΙΚΑ 1ποτηρι νερου γαλα χλιαρο 1φλιτζανι του καφε ελαιολαδο αλευρι οσο παρει αλατι 1/2 κουτ ζαχαρη 1φακελακι ξερη μαγια…
Μια ζύμη με απλά υλικα που εγγυάται θεικές απολαύσεις!!! Υλικά 1 ποτήρι του νερού γάλα φρέσκο 1 κομμάτι νωπή μαγιά …
Αφράτα όσο ποτέ!!! Σε ενα άλλο μπολ χτυπάμε τα αυγα το λάδι την ζάχαρη και το αλάτι, αφηνουμε την ζυμη …
Τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια στο γραφείο μας κατά γενική ομολογία είναι εκείνα της Μ. Όσες φορές μας τα έχει φέρει …
Με γέμιση μυζήθρα, αβγά, γάλα, τριμμένο κολοκύθι και τραχανά για το πρωινό του Σαββάτου. Για το βραδινό, τι θα λέγατε …
Υλκά1 κιλό αλεύρι για ο.τ.χ.2 αυγά1 κούπα καλαμποκέλαιο2 κούπες γάλα ή γιαούρτι2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ2 φακελάκια μαγιά1 κουταλάκι αλάτι σουσάμικρόκο …
Η συνταγή παρουσιάστηκε στην εκπομπή “Πρωινό ΑΝΤ1” στις 19/10/2011.
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα:Κοσκινίζετε στην αρχή 2 φλιτζάνια αλεύρι με το μπεϊκιν και ένα κουταλάκι αλάτι.Το βάζετε σε μία λεκανίτσα,κάνετε …
ΣΗΜΕΡΑ ΘΑ ΣΑΣ ΠΩ ΓΙΑ ΕΝΑΝ ΑΠΙΘΑΝΟ ΤΡΟΠΟ ΝΑ ΑΝΟΙΓΕΤΕ ΦΥΛΟ ΜΕ 100% ΕΠΙΤΥΧΙΑ ,ΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΞΕΚΟΥΡΑΣΤΟ ΑΦΟΥ ΤΑ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ …
1 αυγό1 χούφτα λάδι Σκεπάζουμε την ζύμη με μία πετσέτα και
Φανταστικη ζυμη για τυροπιτακια-πιτσακια-σπανακοπιτακια-λουκανικοπιτακια-ζαμπονοπιτακια κι οτι αλλο βαλει η φαντασια σας!!!Δοκιμαστε τη και δε θα χασετε!!!
Υλικά:1 […]