Υλικά:1,5 κ. αγριογούρουνο 2 ποτήρια κρασί1 κονσέρβα ντοματάκια1 κ.σ. πελτέ ντομάτας2 καρότα1 μεγάλο κρεμμύδι3 σκ. σκόρδο 2 κλωνάρια σέλερυ2 φύλλα δάφνηςαλάτι, …
Συνταγές : Αγριογούρουνο
-
www.greekmasa.gr
-
Το δοκίμασα στην θεία μου την Γωγώ που ότι φτιάχνει είναι πεντανόστιμο και δεν το πίστευα ότι θα ήταν τόσο …
-
…Θυμήθηκα μια ωραία συνταγή για αγριογούρουνο που είχαμε δοκιμάσει με φίλους και είπα να τη μοιραστώ μαζί σας μια και …
-
Μια συνταγή για κυνήγι που αξίζει να την παρουσιάσετε σε ένα γιορτινό τραπέζι. Υλικά 1½ κιλό αγριογούρουνο ή οποιοδήποτε άλλο …
-
Το αγριογούρουνο είναι ένα «ιδιότροπο» κρέας, θέλει αργό μαγείρεμα, δεν χρειάζεται μεγάλη ποσότητα λιπαρής ουσίας γιατί έχει αρκετή από μόνο …
-
Ετοιμάζουμε τη μαρινάδα βάζοντας σε ένα μπολ το κρεμμύδι, το σκόρδο, το κρασί, το πιπέρι,το θυμάρι και τα δαφνόφυλλα.Τοποθετούμε το …
-
Υλικά (4 μερίδες) : 4 φιλέτα από αγριογούρουνο 1 σέλερι λίγο σπορέλαιο (για τηγάνισμα) …
-
Υλικά (4-6 μερίδες) : 1-2 κιλά αγριογούρουνο (κατά προτίμηση από μπροστινό μπούτι) 2-3 σκελίδες σκόρδο 1-2 κιλά πατάτες (κατά προτίμηση …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Υλικά : 1 1/2 κιλό αγριογούρουνο σε κομμάτια, χωρίς το κόκαλο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. κρασί κόκκινο ξηρό 1 …
-
Ίσως το καλύτερο αγριογούρουνο γάστρας που έχετε δοκιμάσει!
-
Η συνταγή αυτή είναι εξαιρετική για γιορτινές μέρες. Την έχω στο βιβλίο μου μαγειρικής που ετοιμάζω και πρόκειται να εκδοθεί …
-
Το μυστικό για το κυνήγι βρίσκετε στο καλό μαρινάρισμα και στο πολύ αργό ψήσιμο!
-
Φανταστική συνταγή που δοκιμάσαμε σε σπίτι αγαπημένων μας την προηγούμενη Κυριακή. Αποτελείται από 13 συστατικά και το κύριο συστατικό, το …
-
Αγριογούρουνο Ραγκού με σάλτσα από ρόδι και πουρέ κολοκύθας.
-
…Έφτιαξα μια μαρινάδα από ελληνικό κρασί, κόκκινο ημίγλυκο, κάστανα, 2 σκελίδες σκόρδο, ελαιόλαδο,2 κουταλιές κακάο, πιπέρι μαύρο, ξηρό βασιλικό,αλάτι και …
-
Συνταγή για ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό – ή και κυρίως πιάτο αν προτιμάτε – για το δείπνο με φίλους ή …
-
Έκανα την γνωστή συνταγή του Αλέξανδρου Παπανδρέου με μικρές αλλαγές!
-
Λαχταριστή συνταγή ιδανική για το τραπέζι των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς. Φροντίστε μόνο να προμηθευτείτε έγκαιρα το κρέας και να …
-
Καλή εβδομάδα και χρόνια πολλά! Ελπίζω να περάσατε καλά τα Χριστούγεννα!Το μπουτάκι αυτό, το είχα φτιάξει πέρυσι την παραμονή της …
-
Εκτέλεση: Κόβουμε το κρέας σε μερίδες. Μαραίνουμε σε μια κατσαρόλα τα κρεμμύδια σε μέτρια φωτιά, για 2-3 λεπτά. Μόλις μαραθούν, …