Ρολάκια μελιτζάνας με φέτα και ανθότυρο
Υλικά 2 μεγάλες μελιτζάνες 100 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη 100 γραμμάρια ανθότυρο ή ricotta Ρίγανη αποξηραμένη Βασιλικός αποξηραμένος Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι
Υλικά 2 μεγάλες μελιτζάνες 100 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη 100 γραμμάρια ανθότυρο ή ricotta Ρίγανη αποξηραμένη Βασιλικός αποξηραμένος Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι
Σαν να λέμε finger food. Ούτε πιατάκια, ούτε πλύσιμο μετά, ούτε τίποτα. Τσιμπολογάς στο χέρι και είσαι μια χαρά. Και …
Ένας από τους πιο αγαπημένους μου μεζέδες, που τον έφτιαχνε η γιαγιά μου για τον πατέρα μου και τον παππού …
Υλικά 200 γρ. μανούρι 200 γρ. τυρί φέτα 100 γρ. ανθότυρο 60 γρ. μυρωδικά διάφορα (μαϊντανός, δυόσμος, άνηθος κτλ)…
Για την Τυρινή ή για ξαφνικές ουζομαζώξεις! Τυρομπαλάκια χοροπηδηχτά, ελαφρά και πεντανόστιμα, που πιστέψτε με θα τα εκτιμήσει δεόντως η…ουζοπαρέα, …
Μικρά πιτάκια με Ελληνικά τυριά πλούσια σε γεύση!
Μερίδες: 20 Xρόνος: 120′ λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη έτοιμη ζύμη σφολιάτας, κομμένη σε μισοφέγγαρα με την βοήθεια ενός ποτηριού …
Ρολάκια -πιτάκια με Ελληνικά τυριά πλούσια σε γεύση!!! Εύκολα και γρήγορα στο τραπέζι μας!!