Σαλάτα πλιγούρι, αρακά και αυγό / Groat, peas, egg salad
www.ioannasblog.com
Ελαφρύ και γευστικό, το πιάτο αυτό σερβίρεται σαν κύριο ή σαν σαλάτα.
Ελαφρύ και γευστικό, το πιάτο αυτό σερβίρεται σαν κύριο ή σαν σαλάτα.
Απλό, γρήγορο, ελαφρύ, αλλά και πλήρες και χορταστικό. Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο;Διαδικασία Βάζουμε τον αρακά να βράσει σε άφθονο αλατισμένο νερό …
1 μικρό άισμπεργκ, κομμένο σε λεπτά κομμάτια4 κλωνάρια σέλερι κομμένα σε λεπτές φέτες2 πιπεριές Φλωρίνης χωρίς σπόρους και ίνες κομμένες …