Γιορτινό τραπέζι: ρολό με μαραθόριζα, πράσινες ελιές και δενδρολίβανο και όλα τα μυστικά για τέλειο, ζουμερό, χοιρινό ρολό
Τα μυστικά για ζουμερό χοιρινό ρολό με ιδιαίτερη γέμιση που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα με τα δαμάσκηνα! Σήμερα λοιπόν θα …
Τα μυστικά για ζουμερό χοιρινό ρολό με ιδιαίτερη γέμιση που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα με τα δαμάσκηνα! Σήμερα λοιπόν θα …
Υλικά 400 γρ χοιρινό ρολό γεμιστό με τυρί και μπέικον 250 ml κόκκινο κρασί 3 κ.σ ξύδι μπαλσάμικο με δαμάσκηνο …
2-1/2 κιλά χοιρινή σπάλα 1 κ.σ. μουστάρδα με βότανα λίγο ελαιόλαδο 1 μήλο αλάτι πιπέρι φρέσκα βότανα (θυμάρι -δεντρολίβανο) Για …
Επειδή είναι πολλοί αυτοί που δεν τους αρέσει η γαλοπούλα δεν χρειάζεται να πονοκεφαλιάζετε και να στεναχωριέστε για το τι …
Το χοιρινό, είναι το κρέας που συνηθίζεται από πολλούς στα τραπέζια των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Κάθε χρόνο, δίπλα στην …
Ένα Κυριακάτικο ή γιορτινό φαγάκι και όχι μόνο.
Ένα Κυριακάτικο ή γιορτινό φαγάκι και όχι μόνο. Υλικά: 1,5-2 κιλά σπάλα χοιρινή ( θα ζητήσετε απ τον κρεοπώλη σας …