Τορτελίνια καρμπονάρα του φοιτητή
Εύκολο,γρήγορο και αγαπημένο πιάτο…τι άλλο να ζητήσουν οι φοιτητές…
Εύκολο,γρήγορο και αγαπημένο πιάτο…τι άλλο να ζητήσουν οι φοιτητές…
Υλικά 250 γρ πέννες 1 κ.σ βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 125 ml κρέμα γάλακτος 1 χούφτα τριμμένη παρμεζάνα 1 …
Οι Ιταλοί κρέμες γάλακτος και τέτοια πράγματα δεν βάζουν στην καρμπονάρα τους. Μόνο αυγουλάκι και μπέικον. Την συνταγή μου …
Αυτή την συνταγή για την σάλτσα της καρμπονάρας την πήρα από την μαμά μια φίλης μου, είναι πραγματικά εκπληκτική!
Είναι ένα υπέροχο πιάτο από Ιταλία. Αν κι εγώ τη γνήσια Ιταλική καρμπονάρα, δεν ήθελα ούτε να τη δω, γιατί …
Όποιος τη δοκίμασε έχει να το λέει!!!!Yλικά ότι ζυμαρικά θέλουμε παριζάκι κομμένο σε κύβους κατά βούληση μπέικον κομμένο σε κύβους …
Αυθεντική καρμπονάρα χωρίς κρέμα γάλακτος, όπως φτιάχνεται στη Σικελία.
Καρμπονάρα με ρόζ σάλτσα.
Είναι μια περίεργη συνταγή πού είναι εύκολη και προκλητική.