Καιμάκι παγωτό φωλίτσα σε ξεροψημμένο κανταίφι!
Υλικά για 8-10 φωλιές ½ πακέτο κανταΐφι 150 γραμμ. ξεφλουδισμένα αμύγδαλα 120 γραμμ. φρέσκο βούτυρο Σιρόπι βύσσινο 1 πακέτο έτοιμο …
Υλικά για 8-10 φωλιές ½ πακέτο κανταΐφι 150 γραμμ. ξεφλουδισμένα αμύγδαλα 120 γραμμ. φρέσκο βούτυρο Σιρόπι βύσσινο 1 πακέτο έτοιμο …
Υλικά 2 κούπες κρέμα γάλακτος 2 κούπες γάλα 1/4 κούπας ζάχαρη 2 κ. γ. σαλέπι 1/2 κ. γ. μαστίχα κοπανισμένη …
Παραδοσιακή και μοναδική γεύση το παγωτό καϊμάκι θα γίνει ανάρπαστο!
Από τότε που άρχισα να φτιάχνω παγωτά (δηλαδή εδώ και μια τριετία) είχα καημό να φτιάξω παγωτό καϊμάκι. Είναι το …
Ένα πραγματικά υπέροχο παγωτό εξαιρετικά κοντά στο πραγματικό dodurma. Το μυστικό σ’ αυτή τη συνταγή είναι η ποιότητας της κρέμας …
…Έφτιαξα παγωτό με καϊμάκι 23% και καϊμάκι με 79% για να μάθω τη διαφορά στην υφή και στη γεύση. Εννοείται …
Το παραδοσιακό καϊμάκι παγωτό το πολίτικο!…
Συνταγή 1 για παγωτό καϊμάκι μαστίχας,με γλυκό φράουλαΟποιαδήποτε βοήθεια και συμβουλή,καλοδεχούμενη! :)))))))))))))))))
Το να βρεις σαλέπι στη Ζάκυνθο, ακούγεται σαν ανέκδοτο. Τουλάχιστον μέχρι πρόσφατα. Για να φτιάξεις παγωτό καϊμάκι, χρειάζεσαι σαλέπι. Οπότε, …
Το αυθεντικό παγωτό καϊμάκι που έρχεται από τα βάθη της ανατολής, φτιάχνεται με σαλέπι. Το όνομα καϊμάκι προέρχεται από την …
Υλικά1 κουτί σαντιγύ σε σκόνη1 μεγάλο κουτί ζαχαρούχο γάλα1 φυτικη κρέμα γάλακτος½ κουταλάκι του γλυκού μαστιχα Χίου σε σκόνη1 βανίλιαΕκτέλεσηΒάζουμε …
Το παγωτό αυτό είναι το αγαπημένο μου. Επίσης ήταν και ο καημός μου να το φτιάξω κάποια στιγμή.Αφού μάζεψα διάφορες …