Κολοκυθόσουπα βελουτέ με γιαούρτι
cookpad.com
Μια εξαιρετική βελουτέ σούπα με κολοκύθα του Άκη Πετρετζίκη! Έκανα μικρές αλλαγές που ταίριαζαν στα δικά μου γούστα!
Μια εξαιρετική βελουτέ σούπα με κολοκύθα του Άκη Πετρετζίκη! Έκανα μικρές αλλαγές που ταίριαζαν στα δικά μου γούστα!
Γιορτινό πιάτο, ιδανικό για πρώτο να ετοιμάσει το στομάχι μας για τα υπόλοιπα φαγητά. 1 κιλό κόκκινη κολοκύθα βρασμένη κομμένη …
Υλικά : 1 κιλό κολοκύθα καθαρισμένη 1 πατάτα 1 κρεμμύδι 1 μεγάλο πράσο 15 γρ. τζίντζερ ψιλοκομμένο 2 κ.σ. βούτυρο …