Ψητά λαχανικά με μανιτάρια!!!
ΥΛΙΚΑ: 2 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (τώρα είναι ακριβά και στη θέση τους έβαλα πάλι …
ΥΛΙΚΑ: 2 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (τώρα είναι ακριβά και στη θέση τους έβαλα πάλι …
Γαρνίρουμε με κομμάτια από μανούρι ή φέτα και απολαμβάνουμε.Υλικά 500 γρ. πένες ή άλλο μικρό ζυμαρικό της αρεσκείας μας 1 …
Δοκιμάστε το με τσίπουρο… Υλικά: 1 Kg χταπόδι 5 κολοκυθάκια 5 ντομάτες Σαντορίνης 5 μελιτζάνες 3 φινόκια…
Ένα σπάνιο ακόμα προϊόν της Σαντορίνης. Έχει ελάχιστα σπόρια, δεν απορροφά πολύ λάδι στο τηγάνισμα και έχει ιδιαίτερα γλυκιά γεύση. …
1 μεσαία μελιτζάνα κομμένη σε λεπτές φέτες 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε φέτες οριζοντίως 300γρ. κατσικίσιο τυρί…
Simple is beautiful και ‘καλό μήνα’ με ένα εντελώς καλοκαιρινό πιάτο, δροσερό και κατά βούληση πικάντικο. Αν με την δροσιά …
Simple is beautiful και ‘καλό μήνα’ με ένα εντελώς καλοκαιρινό πιάτο, δροσερό και κατά βούληση πικάντικο. Αν με την δροσιά …
Ψητή μελιτζάνα στο γκρίλ ως βάση για να σερβίρω σάλτσες!
Προσπάθησα να κάνω τα λαχανικά και τον σολωμό ευπαρουσίαστα, έτσι ώστε να σερβίρονται σε τραπέζι.