Τοματίνια ψητά με βαλσαμικό ξίδι
Ένας εύκολος τρόπος να μετατρέψετε τα τοματίνια σε κάτι πολύ ιδιαίτερο! Δεν ξέρω αν έχετε φτιάξει ποτέ αυτά τα φοβερά …
Ένας εύκολος τρόπος να μετατρέψετε τα τοματίνια σε κάτι πολύ ιδιαίτερο! Δεν ξέρω αν έχετε φτιάξει ποτέ αυτά τα φοβερά …
Ένα γαρνίρισμα με πολλές εφαρμογές… Αυτή τη φορά η συνταγή μου δεν είναι παραδοσιακή. Είναι μια σύγχρονη συνταγή, μ’ …
Είναι πεντανόστιμα, γίνονται πανεύκολα και ταιριάζουν με πολλά, πάρα πολλά, πιάτα… Δοκιμάστε τα!
Αν τρώτε τα μανιτάρια τότε θα λατρέψετε αυτή την πολύ εύκολη συνταγή για ψητά μανιτάρια στο φούρνο με μπαλσάμικο, θυμάρι …
Την γλυκοπατάτα θα πρέπει να την έχεις ακούσει ή μπορεί να την έχεις δει στο σούπερ μάρκετ δίπλα στις κλασικές …
Θα χρειαστούμε: 250 gr. μανιτάρια portobello 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 φλιτζανάκι καφέ ελαιόλαδο 1-2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 …
Γρήγορα φαγάκι, με τέλεια γεύση. Συνοδεύσετε το με ρύζι, πατάτες ή ακόμη και πουρέ. Υλικά: 2 φιλέτα κοτόπουλου που …
Υλικά συνταγής 8 μεγάλες φέτες ψωμί ολικής άλεσης με προζύμι 2 κ.γ. μουστάρδα λίγη μαργαρίνη ή ελαιόλαδο για το άλειμα …
Υλικά συνταγής ντοματοσαλάτα με μυρωδικά και βαλσάμικο 4-5 ελιές πράσινες 4-5 ελιές καλαμών ή ξυδάτες 1 φλιτζ. μαρούλι ή άλλα …
Υλικά συνταγής 500γρ. κρεμμυδάκια στιφάδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη 1 κ.σ. κοφτή αλάτι 1 κ.σ. θυμάρι 30ml …
Φέτες από μελιτζάνες πασπαλισμένες με ελαιόλαδο και ξύδι από χαρουπόμελο στο φούρνο.
Υλικά: 500γρ μανιτάρια πλευρώτους 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού μπαλσάμικο θυμάρι 3 σκελίδες σκόρδο Αλάτι-πιπέρι …
Είναι μεζεδάκι που μπορεί να το φάει κάποιος με ψωμάκι για να συνοδέψει το ουζάκι του. Πάντως θα δοκιμαστεί και …
Από τον Chef Γκίκα Ξενάκη ,250 γρ. φάβα 1 ζωμό λαχανικών Knorr Σπιτικός ½ κρεμμύδι 1 καρότο 1 κλων. σέλερι …
ΥΛΙΚΑ 200γρ.χαλουμι κομμενο σε 3 φετες 1 ντομάτα κομμενη σε 3 ροδελες 1κλαρακι δυοσμο για στολισμα Για τη σαλτσα: 5κ.σ.ελαιολαδο …
Τριλογία (ως τώρα) για τις συνταγές με σύκα αυτόν τον Σεπτέμβριο. Αντί για υπερβολή και μονομανία, προτείνω να το δούμε …
… Ένα κερασματάκι λοιπόν της στιγμής με ολόγλυκα ώριμα σύκα, εκλεκτή κρητική γραβιέρα και κρέμα βαλσάμικου!(Η συγκεκριμένη είναι έτοιμη γνωστής …
Μανιτάρια αγαπημένα,πολυμαγειρεμένα,με άσπρη σάλτσα,με κόκκινη. Αυτή τη φορά τα έκανα τηγανιτά.Θα πείτε σιγά την ανακάλυψη.Όμως πολλές φορές μα προκύπτουν ξαφνικά …
Υλικά για 4 άτομα 500γρ μανιτάρια πλευρώτους 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο μαϊντανός ψιλοκομμένος 4 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο σε …
Μια γευστική συνταγή για τους λάτρεις των μανιταριών και όχι μόνο. Εξαιρετικό συνοδευτικό για κρέας στην σχάρα.