Κεμπάμπ σε μελιτζάνα με σάλτσα ντομάτας
delicieuses.forumotion.net
Πεντανόστιμα κεμπάμπ τυλιγμένα σε μελιτζάνα. Αν αγαπάτε τις μελιτζάνες θα τα λατρέψετε. Μετά το ψήσιμο παραμένουν τόσο ζουμερά όσο τίποτα. …
Πεντανόστιμα κεμπάμπ τυλιγμένα σε μελιτζάνα. Αν αγαπάτε τις μελιτζάνες θα τα λατρέψετε. Μετά το ψήσιμο παραμένουν τόσο ζουμερά όσο τίποτα. …
Υλικά 500 γραμμ. μοσχαρίσιος κιμάς (μία φορά περασμένο από τη μηχανή του κιμά)6 μικρές τσακώνικες μελιτζάνες1 κρεμμύδι τριμμένο1/2 κ.γλ. αλάτι1/2 …
Τις προάλλες είχε προσφορά στο σουπερμάρκετ κεμπάπ – ή τουλάχιστον αυτό που λέγεται στην Αθήνα κεμπάπ, μακρόστενα κομμάτια κρέατος με …