Μουχαμάρα (Muhammara) αραβικό ορεκτικό
thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com
Πρόκειται για ένα αραβικό ορεκτικό σε μορφή αλοιφής στο οποίο μπορείτε να βουτάτε αραβικές πίτες ή ψωμάκι. Είναι λίγο καυτερό …
Πρόκειται για ένα αραβικό ορεκτικό σε μορφή αλοιφής στο οποίο μπορείτε να βουτάτε αραβικές πίτες ή ψωμάκι. Είναι λίγο καυτερό …
υλικά 2 κουταλιές βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 350γρ ψητές πιπεριές (1 βάζο) στραγγισμένες 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1-2 αποξηραμένες καυτερές …
Εύκολη, γρήγορη, όσο καυτερή τη θέλουμε! Με κοτόπουλο, με χοιρινό, με λουκάνικα, με μπιφτέκια, αλλά και με φασολάδα ή …
Σήμερα, 25 Οκτωβρίου, γιορτάζουμε οικογενειακώς… Όχι, δεν είμαστε η “Οικογένεια Χρυσάφιου” ή η “Οικογένεια Χρυσάνθη” (είναι οι Άγιοι που γιορτάζουν …