Σούπα Άγριων Σπαραγγιών με Μάραθο
www.kitchenstori.es
Γι αυτό το λιτό πρώτο πιάτο ο χρόνος που θα χρειαστεί για να γίνει δεν ξεπερνά το εικοσάλεπτο. Εξάλλου υπάρχει …
Γι αυτό το λιτό πρώτο πιάτο ο χρόνος που θα χρειαστεί για να γίνει δεν ξεπερνά το εικοσάλεπτο. Εξάλλου υπάρχει …
1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 1 ματσάκι τρυφερά σπαράγγια 1 ½ λίτρο χλιαρό νερό 30 ml. ελαιόλαδο 8 φέτες …
Η σούπα αυτή είναι πολύ καλή και για δίαιτα, γιατί δεν έχει πολλά λιπαρά.
Υλικά500 gr Σπαράγγια2 Πατάτες2 Κρεμμύδια ξερά1 Λίτρο
Σε κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με λίγο ελαιόλαδο και μόλις μαραθεί το πασπαλίζουμε με το αλεύρι.Ανακατεύουμε συνέχεια και μόλις ξανθύνει …