Σουτζουκάκια σε σκέπη και λαχανικά στη γάστρα
aktidadimitris.blogspot.com
Ένα πεντανόστιμο φαγητό σήμερα, λίγο πικάντικο μα κατάλληλο για μία ξεχωριστά νόστιμη απόλαυση.Παλιά νοικοκυρά φίλοι μου, εγώ δεν μαγειρεύω με …
Ένα πεντανόστιμο φαγητό σήμερα, λίγο πικάντικο μα κατάλληλο για μία ξεχωριστά νόστιμη απόλαυση.Παλιά νοικοκυρά φίλοι μου, εγώ δεν μαγειρεύω με …
Σκεπάζω την γάστρα και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο (διάρκεια ψησίματος ανάλογα με τον φούρνο σας).Στην διάρκεια του ψησίματος, ανοίγω την …
Υλικά για τα σουτζουκάκια:1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο2 φέτες μουσκεμένη ψίχα ψωμιού1 τριμμένο κρεμμύδι3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες1 αυγόαλάτι,πιπέρι,μπαχάρι,πάπρικα, κύμινο ,λίγο κρασίΓια …