Μελιτζάνες τηγανιτές με αυγό
www.chefoulis.gr
Υλικά Μελιτζάνες 2 κομμένες ροδέλες Αυγά 2 τεμ χτυπημένα Αλάτι – πιπέρι -κόκκινο πιπέρι Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
Υλικά Μελιτζάνες 2 κομμένες ροδέλες Αυγά 2 τεμ χτυπημένα Αλάτι – πιπέρι -κόκκινο πιπέρι Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
Μια νοστιμιά που μας έφτιαξε η Ιωάννα στη Νάξο με μπάμιες από τον κήπο της και την επανέλαβα εγώ μια …
Σπανάκι με αυγό στο τηγάνι. 2 κιλά σπανάκι 5 αυγά 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 1 κουταλιά κοφτή κόκκινο γλυκό πιπέρι αλάτι
Εύκολη καλοκαρινή συνταγή