Φοκάτσια με Ντοματίνια, Πέστο από Μυρωδικά και Γιαούρτι (Focaccia)
www.funkycook.gr
Το κουδούνι χτύπησε, εκτός από τις τσάντες βγήκαν και τα ταπεράκια από το ντουλάπι και μπορώ να καταλάβω πολύ καλά …
Το κουδούνι χτύπησε, εκτός από τις τσάντες βγήκαν και τα ταπεράκια από το ντουλάπι και μπορώ να καταλάβω πολύ καλά …
Υλικά συνταγής 4 μπιφτέκια μοσχαρίσια στη σχάρα 4 ψωμάκια φοκάτσια ή ζαπάτα 4 φύλλα iceberg ή μαρούλι 8 φέτες μοτσαρέλα …
600 γρ. αλεύρι σκληρό 9 γρ. μαγιά ξερή 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 15 γρ. αλάτι 20 γρ. ζάχαρη 350 ml …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,1 φοκάτσια 200 γρ. φέτα Δωδώνη 2 ντομάτες 1 σκελ. σκόρδο 4 κ.σ. ντοματοπελτέ Pummaro …
Μια εύκολη, πεντανόστιμη και λιτή συνταγή για focaccia! Ο συνδιασμός των κρεμμυδιών και του μήλου, της δίνει μια ανεπανάληπτη γεύση! …
Από τον chef Ανδρέα Λαγό…