Panettone, το ξεχωριστό χριστουγεννιάτικο τσουρέκι των Ιταλών
Ένα από αυτά που έχουμε ξεχωρίσει είναι το panettone, τo χριστουγεννιάτικο τσουρέκι των Ιταλών που έχει αγαπηθεί πολύ από το …
Ένα από αυτά που έχουμε ξεχωρίσει είναι το panettone, τo χριστουγεννιάτικο τσουρέκι των Ιταλών που έχει αγαπηθεί πολύ από το …
Αυτή είναι η τρίτη συνταγή για πανετόνε που δημοσιεύεται στο laboratorio; πριν 3 χρόνια είχα ξεκινήσει από τα δύσκολα, φτιάχνοντας …
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟ ΠΑΝΕΤΟΝΕ Σίγουρα λιγότερο γνωστό απο το παραδοσιακό γλυκό πανετόνε, εδώ στην Ελλάδα, το γαστρονομικό πανετόνε είναι μια αλμυρή εκδοχή …
Το γλυκό ψωμί που φτιάχνεται παραδοσιακά τα Χριστούγεννα στην Ιταλία. Νόστιμο και αφράτο θα σας ικανοποιήσει με τη γεύση του!! …
Το γλυκό ψωμί που φτιάχνεται παραδοσιακά τα Χριστούγεννα στην Ιταλία. Νόστιμο και αφράτο θα σας ικανοποιήσει με τη γεύση του!!
2 κουταλιές μπράντυ 3/4 κούπα γάλα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 1/4 κούπα αλεύρι (ίσως να χρειαστεί λίγο παραπάνω) 2 …
Ιταλικό γλυκό, που θυμίζει τσουρέκι με φρούτα, όχι όμως πολύ γλυκό. Είναι λίγο χρονοβόρο αλλά αξίζει το κόπο!
Γιορτες και πανεττονε πανε πακετο στην γειτονικη μας Ιταλια, αλλα τα τελευταια χρονια τα ειδαμε να κανουν την εμφανιση τους …
Φέτος, αποφάσισα ότι εκτός απο τα κλασσικά ελληνικά γλυκά που όλοι ξέρουμε και αγαπάμε, θα κάνω και ένα culinary Christmas …
Υλικά• 350 γρ. αλεύρι δυνατό • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι• 1 κύβος φρέσκια μαγιά • 3 κουταλιές της σούπας …
Το δοκίμασα πρώτη φορά σε φιλικό σπίτι στην Φλωρεντία, και το ¨έκλεψα¨! Είναι ένας θ