Υβριστόν το ποντιακό
syntageskamomata.blogspot.com
500 γραμμάρια υβριστόν 80 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο αγελάδος 3 λίτρα νερό Αλάτι Τυρί φέτα θρυμματισμένη*
500 γραμμάρια υβριστόν 80 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο αγελάδος 3 λίτρα νερό Αλάτι Τυρί φέτα θρυμματισμένη*
Πιο κάτω θα δείτε την συνταγή με τα βαρένικα που τρώγονται σκέτα «αρτυμένα» με βούτυρο γάλακτος αλλά είναι εξίσου πολύ …
ΥΛΙΚΑΓια τη ζύμη:
Είναι μπελαλίδικα, θέλουν χρόνο και κόπο για να γίνουν και τελειώνουν γρήγορα, δεν κάνουν καλό στη δίαιτα κι ας είναι …