Μαριναρισμένο Αρνί Marinated Lamb
jimdiasrecipes.blogspot.com
Υλικά 1.5 κιλό αρνί 1/4 κούπας βούτυρο μαλακωμένο κόκκινο γλυκό πιπέρι,μαύρο πιπέρι,αλάτι,ρίγανη 1 κύβος ζωμός κοτόπουλο πατημένος με το πιρούνι …
Υλικά 1.5 κιλό αρνί 1/4 κούπας βούτυρο μαλακωμένο κόκκινο γλυκό πιπέρι,μαύρο πιπέρι,αλάτι,ρίγανη 1 κύβος ζωμός κοτόπουλο πατημένος με το πιρούνι …
Παίρνουμε ένα κομμάτι, το ψήνουμε με τον απλούστερο τρόπο στο φούρνο μέχρι να γίνει ροζ το εσωτερικό του (medium rare) …
Υλικά συνταγής 1.800γρ. αρνίσιο μπούτι 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες 1 κλαδάκι δενδρολίβανο 1 κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη 2 κ.σ. …