Μανιάτικη Τσουχτή (Μακαρονάδα με Μυζήθρα και Αυγό)
Δεν υπάρχει κάτι ωραιότερο από τις μακαρονάδες! Εκείνες με τα ελάχιστα-απλά υλικά, ικανές από την πρώτη μπουκιά να σου βγάλουν …
Δεν υπάρχει κάτι ωραιότερο από τις μακαρονάδες! Εκείνες με τα ελάχιστα-απλά υλικά, ικανές από την πρώτη μπουκιά να σου βγάλουν …
Μία παραδοσιακή συνταγή της Μάνης. Πρόκειται για ένα δημιουργικό πιάτο, της Ελληνικής επαρχίας, που εμπνεύστηκε από την ανάγκη για την …
Η τρίτη και τελευταία μακαρονάδα της εβδομάδας δε θα μπορούσε να είναι άλλη από τη διάσημη ιταλική καρμπονάρα! Βασικά, θα …
Υλικά συνταγής για τα ζυμαρικά 500γρ. παπαρδέλες (ή άλλο ζυμαρικό) 5 λίτρα νερό 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 200γρ. παντσέτα …
Σας περισσεύουν αυγά από αυτά που βάφουμε το Πάσχα; Εμένα πάντα. Ένα εύκολο φαγητό λοιπόν που πιστεύω θα αρέσει σε …
ΣΠΙΤΙΚΟ ΚΑΛΤΖΟΝΕ ΜΕ ΟΤΙ ΜΑΣ ΠΕΡΙΣΣΕΨΕ ΑΠΟ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΓΕΥΜΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΖΥΜΗ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΚΙΜΑΣ ΤΥΡΙ ΑΥΓΟ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΠΑΙΡΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΚΟΒΟΥΜΕ …