Χοντρά μακαρόνια στο φούρνο alla Tranese. Απίθανα!
www.sintagespareas.gr
Ένα πιάτο ζυμαρικών, με υλικά τόσο απλά που περισσότερο δεν γίνεται, αλλά που κάθε μπουκιά τους δημιουργεί μία έκρηξη γεύσεων …
Ένα πιάτο ζυμαρικών, με υλικά τόσο απλά που περισσότερο δεν γίνεται, αλλά που κάθε μπουκιά τους δημιουργεί μία έκρηξη γεύσεων …
Υλικά : 500 γρ. χοντρό μακαρόνι 1 κρεμμύδι 3 μεγάλες μελιτζάνες 600 γρ. αποφλοιωμένα ντοματάκια ψιλοκομμένα 1 κόκκινη καυτερή πιπεριά …
Όμορφο θέαμα με γευστικότατο αποτέλεσμα, που όμως… δεν μου αποτυπώθηκε στη φωτογραφία και πολύ με τσάτισε που δεν ήξερα πώς …