Ζύμη με το κοτόπουλο που σας περίσσεψε
Συστατικά 1 ξηρή μαγιά 1 κουταλιά ζάχαρη 600 ml γάλα 300 ml λάδι 2 αυγά 700 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 1 …
Συστατικά 1 ξηρή μαγιά 1 κουταλιά ζάχαρη 600 ml γάλα 300 ml λάδι 2 αυγά 700 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 1 …
Ιδανικό για τις πίτες μας τώρα με τις ζέστες! Αυτή η εποχή μπορώ να πω πως είναι η καλύτερη του …
Ένα γλυκό που ψήνεται στο ταψί του φούρνου μας με την αγαπημένη τριφτή ζύμη και καρύδα.
Μου αρέσουν πολύ τα γρήγορα σνακ.. Αυτή τη συνταγή της ζύμης την είχα βρει τυχαία όταν έψαχνα να βρω την …
#παρτι…
Τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια διά χειρός της μαμάς Ευγενίας. Θα μοσχομυρίσει το σπιτι σας!! Λίγα μυστικά ακόμα Χρησιμοποιώ το ίδιο …
Νόστιμα και αφράτα λουκανικοπιτάκια!…
Λίγα μυστικά ακόμα Πάντα χρησιμοποιώ λιγότερο από 1 κιλό αλεύρι αλλά δεν το μέτρησα ποτέ να δω πόσο είναι….
Τέλεια ζύμη για αλμυρή γέμιση. 1 φλυτζανα χλιαρο γαλα 1/2 φλυτζανα σπορελαιο 1 αυγο 1/2 κουταλακι αλατι 1 κουταλακι ζαχαρη …
Μια ζύμη εύκολη, εύπλαστη και ιδανική για κάθε είδους αλμυρές γεμίσεις. Τέλεια για κάθε τηγανιτό πιτάκι σας!
Η ζύμη που κάνει τα καλύτερα ποντιακά τυρόψωμα (χατσαπούρι), πεϊνερλί και πιροσκί.
Πραγματικά τρομερά εύκολα και ένα ζυμαράκι που γίνεται στο πι και φί και είναι τόσο αφράτο τόσο φίνο. Η μοναδική …
Ζύμη τύπου κουρού γιά μπουρεκάκιαΥλικά Περίπου 750 γραμ αλεύρι γιά όλες τις χρήσεις 1 1/2 κουταλ.γλ. μπέικιν 1/2 φλυτζάνι βούτυρο1/2 φλυτζάνι …
Σήμερα σας προτείνουμε υπέροχα και νόστιμα σπιτικά κρουασάν μήλου στα οποία κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί! Υλικά: για τη ζύμη …
Γρήγορη ζύμη για γλυκά και μπουρέκια, που δεν χρειάζεται να την αφήσουμε να φουσκώσει. Αν θελουμε γεμίζουμε με κρέμα σοκολάτας, …
Εύκολη και γρήγορη πιτούλα χωρίς φύλλο για να γλύφετε τα δαχτυλά σας.
Υλικά: Για την ζύμη 300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 225γρ βούτυρο 1/2 κ.γ αλάτι 70γρ τριμμένη παρμεζάνα ή άλλο …
Πολύ νόστιμη πρασόπιτα με ζύμη από τη συνταγή , Ζουμερή και πικάντικη πρασόπιτα.
Τα τυροπιτάκια αυτά ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους!!!
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,300 γρ. αλεύρι 200 γρ. γάλα Δωδώνη 5 γρ. ξερή μαγιά 2 αβγά μεγάλα 100 …