Σιροπιαστό κέικ με γιαούρτι και καρύδα
mageirikesdiadromes.gr
Αρωματικό, ζουμερό και νόστιμο κέικ!
Αρωματικό, ζουμερό και νόστιμο κέικ!
Yλικά Για την βάση 1+1/2 κούπα ινδική καρύδα 1+1/2 κούπα φαρίνα 1 κουτ. γλυκου μπέικιν 2/3 κούπας βούτυρο 1 κούπα …
Δεν ισχυρίζομαι ότι είναι ισότιμο του αυθεντικού, αλλά τρώγεται ευχάριστα και σίγουρα με λιγότερες τύψεις από όσους αγαπούν την καρύδα …
Υλικά: 2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 ποτήρια ινδοκάρυδο 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι γάλα 7 αυγά(ξεχωριστά ασπραδια-κρόκοι) …
Ένα εξαιρετικό σιροπιαστό κέικ με γεύση και επικάλυψη καρύδας από τα χεράκια της Μαρίας Παρασκευά!