Καρμπονάρα
Υλικά 1 πακέτο barilla spaghetti No5 2 λευκά μανιτάρια 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 5 φέτες μπέικον 1 κουτάκι μικρό …
Υλικά 1 πακέτο barilla spaghetti No5 2 λευκά μανιτάρια 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 5 φέτες μπέικον 1 κουτάκι μικρό …
Μια πολύ ωραία και γευστική σάλτσα την οποία μπορείτε να την φάτε με μακαρόνια, μέσα σε κρέπες, με κρέας ή …
Υλικά Μακαρόνια βρασμένα λίγο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη λεπτά κομματάκια φέτες γαλοπούλας …
Σήμερα δεν ήξερα τι να μαγειρέψω έψαχνα κάτι απλό και εύκολο. Στο ψυγείο είχα λίγα μακαρόνια από προχτές, αλλά σκέτα …
Μια διαφορετική καρμπονάρα που θα λατρέψετε! Υλικά Σπαγγέτι – 500 γρ Παρμεζάνα τριμμένη – 150 γρ Κρεμμύδι ξερό – 1 …
Η σάλτσα «Καρμπονάρα» είναι μια κλασική Ιταλική συνταγή. Πρώτη φορά παρασκευάστηκε τις τελευταίες ημέρες του Παγκόσμιου Πολέμου, όταν οι Αμερικανοί …
Η αυθεντική συνταγή της Καρμπονάρα όπως την έδωσε στον σύζυγο μου o Fratello(μοναχός) Ματθαίος του αββαείου Chiaravalle στην Λομβαρδία(Μιλάνο).Υλικά 120 …
Αυθεντική καρμπονάρα χωρίς κρέμα γάλακτος, όπως φτιάχνεται στη Σικελία.