Κολοκυθάκια και πιπεριές γεμιστά με μανιτάρια
www.chefoulis.gr
Κολοκυθάκια και πιπεριές γεμιστά με μανιτάρια από Αρτεμησία Κατηγορία: Λαδερά, Λαχανικά, Νηστίσιμα Προετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 50 – 55 λεπτά
Κολοκυθάκια και πιπεριές γεμιστά με μανιτάρια από Αρτεμησία Κατηγορία: Λαδερά, Λαχανικά, Νηστίσιμα Προετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 50 – 55 λεπτά
κολοκυθάκια: 6 μεγάλα κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα κιμάς: 400 γρ. ρύζι μακρύκοκκο: 60 γρ. πιπερίτσα καυτερή: 1 (προαιρετικά) δυόσμος: 1/2 ματσάκι, …
Περιγραφή Το καλοκαίρι αρχίζει και στους πάγκους της λαϊκής κάνουν αισθητή την παρουσία τους τα υπέροχα στρουμπουλά και στρογγυλά κολοκυθάκια!!! …