Κοτόπουλο τραγανές κροκέτες !!
mageirikikaisintages.blogspot.com
Yλικά 1 ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κοτόπουλο 3 κουτ. σούπας βούτυρο 4 κουτ. σούπας αλεύρι ½ φλιτζάνι γάλα 1 λίτρο ζωμό …
Yλικά 1 ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κοτόπουλο 3 κουτ. σούπας βούτυρο 4 κουτ. σούπας αλεύρι ½ φλιτζάνι γάλα 1 λίτρο ζωμό …
Υλικά: 500γρ στήθος κοτόπουλου (περίπου το στήθος από ένα κοτόπουλο) 2 αυγά 100γρ παρμεζάνα 1 κλαδάκι δεντρολίβανο 160γρ αρακά 1κ.γ. …
Κροκετούλες από κοτόπουλο και πουρέ. 1 στήθος από κοτόπουλο βρασμένο και ψιλοκομμένο καροτάκι και σέλινο 2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή (ψιλοκομμένες) …