Παπουτσάκια Μελιτζάνες με Μακαρονάκι Κοφτό
lopis-place.blogspot.com
Υλικά 5 μελιτζάνες μικρού μεγέθους φλάσκες 1/2 πακέτο μακαρονάκι κοφτό 1 μικρό πακέτο μανιτάρια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματάκι …
Υλικά 5 μελιτζάνες μικρού μεγέθους φλάσκες 1/2 πακέτο μακαρονάκι κοφτό 1 μικρό πακέτο μανιτάρια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματάκι …
Υλικά (για 4 άτομα): Μισό πακέτο κοφτό μακαρονάκι 2 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. αλεύρι 4 κούπες γάλα ζεστό Αλάτι, πιπέρι …
Από τη Μάρω Φασουλή…