Μανιταρόσουπα βελούδινη
www.lovecooking.gr
Τα μανιτάρια ή αμανίτες όπως τα λένε οι Κρητικοί, είναι ίσως το δημοφιλέστερο έδεσμα τα τελευταία χρόνια στο μεσογειακό τραπέζι. …
Τα μανιτάρια ή αμανίτες όπως τα λένε οι Κρητικοί, είναι ίσως το δημοφιλέστερο έδεσμα τα τελευταία χρόνια στο μεσογειακό τραπέζι. …
χυμό από 1/2 λεμόνι 1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια 1/2 πακέτο μαργαρίνη λίγη σκόνη από σκόρδο 1 κύβο βοδινού 1 κουταλιά …
Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια πορτομπέλο 1/2 φλιτζ. του τσαγιού αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 5 κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό …