Μπισκοτένια βάση με φράουλα
mageirikesdiadromes.gr
Νόστιμο και εμφανίσιμο γλυκό!
Νόστιμο και εμφανίσιμο γλυκό!
Με καθυστέρηση μιας μέρας…αλλά δεν πειράζει μάλλον, καθώς αυτό που μετράει είναι η γεύση και οι εντυπώσεις που άφησαν ιδιαίτερα …
Τα πτι-μπερ ως γνωστό έχουν πολύ τραγανή έως σκληρή υφή, δεν είναι πολύ γλυκά, έχουν κάπως ουδέτερη και απαλά βουτυρένια …
2 κούπες ψιλοκομμένες φράουλες 550γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπες κρέμα γάλακτος 170γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100γρ. …
Από τον Chef Κυριάκο Αθανασιάδη ,250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γρ. Flora με 25% βούτυρο 100 γρ. …
Υλικά: 175 γρ. φράουλες (πλυμμένες και κομμένες σε μικρά κομμάτια) 1 κ.γ. ζάχαρη 125 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) …