Πεϊνιρλί
glykoalmyro.gr
Τα πεϊνιρλί είναι κάτι που μπορούμε πολύ εύκολα να κάνουμε στο σπίτι. Με την ίδια ζύμη για ψωμί ή για …
400 γρ. κοσκινισμένο αλεύρι τύπου 00 150 ml χλιαρό νερό 1 μαγιά (ξηρή ή νωπή) 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα …
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό Μαγιά νωπή 20 γρ διαλυμένη στο νερό Γάλα 200 …
Ενα αφράτο πεϊνιρλί με διαφορετικό σχέδιο που βρήκα σε ένα σάιτ μαγειρικής.