Ο Γιάννης Λουκάκος φτιάχνει βασιλόπιτα πουτίγκα
www.lovecook.gr
Υλικά – 100 γρ. σταφίδες – 200 γρ. ρούμι μαύρο – 350 γρ. τσουρέκι, σε χοντρά κομμάτια – 50 γρ. …
Υλικά – 100 γρ. σταφίδες – 200 γρ. ρούμι μαύρο – 350 γρ. τσουρέκι, σε χοντρά κομμάτια – 50 γρ. …
1 κιλό τσουρέκι 80 γρ. βούτυρο Lurpak 250 γρ. σοκολάτα 50 γρ. κρέμα βαλσαμικού πορτοκάλι-λεμόνι Kalamata Papadimitriou 3 αβγά 200 …
700 ml. φρέσκο γάλα 50 γρ. βούτυρο 3 βανίλιες 5 γρ. κανέλα 150 γρ. καστανή ζάχαρη 50 ml. γλυκό κρασί …
3 κούπες μπαγιάτικο τσουρέκι κομμένο σε κυβάκια ή 3 κούπες μπαγιάτικο ψωμί 2 κ.σ βούτηρο λιωμένο 2 κούπες γάλα μισή …
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΕΝΑ ΠΥΡΕΞ 35 Χ 25 450γρ. ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΚΥΒΟΥΣ 1εκ. 60γρ. ΒΟΥΤΥΡΟ ΛΥΩΜΕΝΟ 350γρ. ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ (ΕΓΩ …