Croquembouche – Προφιτερόλ
glykoalmyro.gr
Το Croquembouche είναι μια πυραμίδα φτιαγμένη από σου! Στη συγκεκριμένη περίπτωση με γέμιση κρέμα σοκολάτας στο εσωτερικό και φυσικά καραμέλα στο …
Το Croquembouche είναι μια πυραμίδα φτιαγμένη από σου! Στη συγκεκριμένη περίπτωση με γέμιση κρέμα σοκολάτας στο εσωτερικό και φυσικά καραμέλα στο …
Υλικά: Για τα σου: 125γρ. γάλα 125γρ. νερό … 110γρ. βούτυρο 5γρ. αλάτι 5γρ. ζάχαρη 140γρ. αλεύρι 15γρ. κακάο 5 …
Για τα σου: 125γρ. γάλα 125γρ. νερό 110γρ. βούτυρο 5γρ. αλάτι 5γρ. ζάχαρη 140γρ. αλεύρι 15γρ. κακάο 5 αυγά Για …
Υλικά 2 λίτρα σοκολατούχο γάλα 6 κ.σ. κακάο 12 κ.σ. κορν φλάουρ 2 κ.σ. βούτυρο 1,5 ποτήρι ζάχαρη 100 γρ. …
Υλικά: Για 5 μερίδες 10 σου Για την κρέμα σοκολάτας 1 λίτρο γάλα φρέσκο 125γρ κουβερτούρα 3 κ.σ. κακάο κοσκινισμένο …
Εύκολο, νόστιμο, αγαπημένο! …και όλο σοκολάτα!