Στριφτές παραδοσιακές τυρόπιτες Σκοπέλου !!!
mageirikikaisintages.blogspot.com
Υλικά Για το φύλλο 1 κιλό σταρένιο αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 κουταλιά του γλυκού ξύδι λίγο αλάτι …
Υλικά Για το φύλλο 1 κιλό σταρένιο αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 κουταλιά του γλυκού ξύδι λίγο αλάτι …
Τα λογια ειναι περιττα για την περιγραφη αυτης της στριφτης σαλιγκαροτυροπιτας στο τηγανι. Απλα ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΗΝ!!!
ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ: 500gr ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1 ΚΟΥΤ. ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΞΥΔΙ 1 ΠΡΕΖΑ ΑΛΑΤΙ ΛΙΓΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ …
Αυτά τα ζυμαρένια τυροσαλιγκαράκια είθισται να τα ονομάζουμε “Σκοπελίτικες Τυρόπιτες”, όχι βεβαίως γιατί τα φτιάχνουν μόνον εκεί στη Σκόπελο, αλλά …