Τέτοιο τυρόψωμο δεν έχετε φάει ξανά
Διαλύουμε την μαγιά και τη ζάχαρη στο χλιαρό γάλα. Προσθέτουμε το λάδι, τα αυγά, το γιαούρτι και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το …
Διαλύουμε την μαγιά και τη ζάχαρη στο χλιαρό γάλα. Προσθέτουμε το λάδι, τα αυγά, το γιαούρτι και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το …
Χθες το βράδυ θέλαμε κάτι αλμυρό και ήρθε η έμπνευση στον άντρα μου με 2-3 υλικά… έτσι απλά.
Η ζύμη που κάνει τα καλύτερα ποντιακά τυρόψωμα (χατσαπούρι), πεϊνερλί και πιροσκί.
Υλικά:2 αυγά1 κούπα λάδι (ελαιόλαδο έβαλα εγώ)1 κούπα γάλα1 φέτα τυρί2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Υλικά 600 γραμμ. αλεύρι δυνατό 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κ.γλ. ζάχαρη 1 κ.γλ. αλάτι Νερό όσο σηκώσει (περίπου 1½ …
Είναι ενα εύκολο τυροψωμο πολύ ελαφρύ και γρήγορο, ενώ δέχεται αρκετές παραλλαγές.
Υλικά 2 κούπες αλεύρι1 φακελάκι ξηρή μαγιά2 αυγά λίγο αλάτι 250 γρ φέτα 2 κουταλιές λάδι πιπέρι λίγη ζάχαρη νερό …
Υλικά 600 γραμμ. αλεύρι δυνατό 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κ.γλ. ζάχαρη 1 κ.γλ. αλάτι Νερό όσο σηκώσει (περίπου 1½ …