Εύκολο, νόστιμο, υγιεινό, παραδοσιακό και πολύ γιορτινό, το χοιρινό μέσα στην πιατέλα με τις πατατούλες του είναι ένα έδεσμα γαργαλιστικό!
Γιορτινό χοιρινό με πορτοκάλι
www.infokids.gr
Εύκολο, νόστιμο, υγιεινό, παραδοσιακό και πολύ γιορτινό, το χοιρινό μέσα στην πιατέλα με τις πατατούλες του είναι ένα έδεσμα γαργαλιστικό!
Είναι ένα αρκετά γευστικό και εύκολο πιάτο…ελπίζω να σας αρέσει και να επιχειρήσετε να το φτιάξετε!!!
Υλικά για 10 – 12 μερίδες 4 κιλά χοιρινό μπούτι χωρίς πέτσα 2 πορτοκάλια κομμένα σε λεπτές φέτες 20 γαρίφαλα …
Υλικά:1 κιλό χοιρινό (χωρίς λίπος)6 μικρά κρεμμύδια (ολόκληρα)χυμό από 2 πορτοκάλιαχυμό από 2 λεμόνια1/2 ποτήρι κονιάκ1-2 κουταλάκια μέλι2-3 σκελίδες σκόρδοελαιόλαδο1 …