Χοιρινό με πράσα και σέλινο
Υλικά 1 κιλό χοιρινό 2/3 της κούπας λάδι 2 Μάτσο πράσα 1 μάτσο σέλινο 1 κούπα λευκό κρασί Αλάτι πιπέρι …
Υλικά 1 κιλό χοιρινό 2/3 της κούπας λάδι 2 Μάτσο πράσα 1 μάτσο σέλινο 1 κούπα λευκό κρασί Αλάτι πιπέρι …
Το ρολό χοιρινό είναι συνταγή του γαμπρού μου σεφ Κωνσταντίνου Λιαπάτη. Είναι πράγματι τόσο μαλακό και γευστικό το αποτέλεσμα που σίγουρα …
Το χοιρινό φρικασέ εκτός από ένα νοστιμότατο φαγητό είναι και Χριστουγεννιάτικο καθώς συνηθίζεται σε πολλά μέρη της Ελλάδας να σερβίρεται …
Η μαμά Χρύσα προτείνει: Κάθε μέρα αναρωτιόμαστε, τι θα φάμε; πως θα το μαγειρέψουμε; Όλες έχουμε αυτό το …
Υλικά 600 γο. χοιρινό φιλέτο, 1 κ.α. κορν φλάουρ. 3 κ.α. σάλτσα σόγιας, 4 κ.α. λάδι. 8-10 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 …
Καθαρά χειμωνιάτικο φαγητό σήμερα, πολύ αγαπητό στα Χανιά κυρίως. Πηγαίνει πολύ με τη σημερινή μέρα αφού επιτέλους, ο καιρός, και …
1 κιλό χοιρινό 100 ml. λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 500 ml. νερό 1 μεγάλο μάτσο …