Ζυμάρι για ό,τι θες, του π. Αθανάσιου
www.sintagespareas.gr
Ένα υπέροχο, νόστιμο ζυμαράκι, πραγματικά για ό,τι τραβάει η όρεξή σας.
Ένα υπέροχο, νόστιμο ζυμαράκι, πραγματικά για ό,τι τραβάει η όρεξή σας.
Aφράτο ψωμί με τραγανή κόρα για βούτες. 380 γρ. χλιαρό νερό (2 φλ.) 10 γρ. ξηρή μαγιά (1 φακελάκι) 600 …
Ένα γιορτινό ψωμί που φτιάχνεται παραδοσιακά τα Χριστούγεννα από την κουζίνα της Τσεχίας, εντυπωσιακό στην εμφάνιση, καθώς 3 πλεξούδες ζύμης …
Για το ψωμί 500 γρ αλέυρι για ψωμί ή για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 25 γρ νωπή μαγιά …