49
Υλικά
- κουνουπίδι 800 γρ
- αυγά 3 τμχ
- παρμεζάνα 100 γρ
- mozzarella 250 γρ
- σάλτσα ντομάτας 350 γρ
- αντσούγιες 5 τμχ
- γεμιστές ελιές 50 γρ
- λεμονοθύμαρο -
- βασιλικός -
- ρίγανη -
- θρούμπη -
- καυτερές πιπεριές -
- μουστάρδα σε σκόνη 1.5 κσ
- ελαιόλαδο -
800 γρ μπουκετάκια από κουνουπίδι 3 αυγά 100 γρ τριμμένο τυρί parmigiano 250 γρ τυρί mozzarella 350 γρ πυκνή σάλτσα ντομάτα (κυκλοφορούν και κάποιες έτοιμες, για pizza) 10 φιλετάκια αντσούγιας σε λάδι 50 γρ ελιές γεμιστές και αυτές με αντσούγια λεμονοθύμαρο βασιλικό ρίγανη θρούμπι καυτερή πιπερίτσα 1,5 κ.σ. σκόνη μουστάρδας ελαιόλαδο
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
