70
Υλικά
- ζάχαρη 125 γρ
- κρόκοι 5 τμχ
- κρέμα γάλακτος 500 γρ
- σαντιγί 500 γρ
- μαστιχέλαιο 4 σταγ
- μαστίχα Χίου 5 γρ
- κόκκινο κρασί 200 γρ
- ζάχαρη 100 γρ
- κανέλα 1 ξύλο/α
- γαρύφαλλο 2 τμχ
Μοναδική κρέμα αρωματισμένη με μαστίχα ή με βανίλια, απαλή και αφράτη αλλά συγχρόνως πλούσια σε γεύση και με καταπληκτική υφή. Μοναδικό σιρόπι κρασιού απίστευτα αρωματικό, απόλυτα αισθησιακό, προκλητικά γευστικό! Δεν χρειάζεται παγωτομηχανή, δεν κάνει κρυστάλλους!
Διάβασε τη συνταγή στο cooklospito.gr
