30
Υλικά
- ανθότυρο 350 γρ
- αυγά 2 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κσ
Μεζεδάκι πανεύκολο και γρήγορο, που το συνάντησα στην Κρήτη μας. Ότι πρέπει για να συνοδεύσεις μια ρακί ή ακόμα και το κρασάκι σου. 350 γρ ανθότυρο. 2 αυγά. 1 κ σ αλεύρι γοχ. Ελαιόλαδο για τηγάνισμα. Λίγη ρακί. Διαδικασία.
Διάβασε τη συνταγή στο www.karapetakou.gr