Εύκολο και νόστιμο φαγάκι για όλη την οικογένεια

Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες. Όταν πάρει χρώμα βάζουμε το κοτόπουλο κομένο σε κομμάτια, πολύχρωμες πιπερειές, μανιτάρια, την σάλτσα, αλάτι, πιπέρι, πιπερόκαμα ρίγανη και θυμάρι
Μαγειρεύουμε μέχρι το κοτόπουλο να ψηθεί και να δέσει η σάλτσα. Στην μία πλευρά από την τορτίγια απλώνουμε κοτόπουλο και τυλίγουμε σε ρολό. Το τοποθετούμε σε ταψί 34 εκατοστών και επαναλαμβάνουμε την διαδικασία.