Φουσκωτή βασιλόπιτα κέικ, εύκολα και γρήγορα

Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν. Ενσωματώνουμε το βούτυρο που είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Βάζουμε το γάλα, τον χυμό και ανακατεύουμε. Αρωματίζουμε με την κανέλα, τις βανίλιες, το κονιάκ και το ξύσμα. Ενσωματώνουμε το αλεύρι και απλώνουμε την ζύμη σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα 28 εκατοστών που έχουμε βάλει το φλουρί. Ψήνουμε […]