91
Μια κολοκυθόπιτα που έφτιαξα στο τέλος του καλοκαιριού, αλλά που ακόμα μπορείτε να φτιάξετε. Είναι νόστιμη, ελαφριά και εύκολη! Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με λαδοτύρι Ζακύνθου. Υλικά για μια ταρτιερα ή ταψί 30 εκ διαμέτρου 700 γρ κολοκύθι τριμμένο στον τρίφτη του κρεμμυδιού 100 γρ λαδοτύρι Ζακύνθου τριμμένο στον τρίφτη του κρεμμυδιού 100 γρ φέτα θρυμματισμενη 3 αυγά 2 κ σ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Διάβασε τη συνταγή στο mikrikouzina.blogspot.com