74
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 520 γρ
- μαγιά ξερή 12 γρ
- ζάχαρη 1 κσ
- αλάτι 1 κφτ κγ
Κάθε φορά που κλείνει το σχολείο με χιονιά και κάνουν webex, τους φτιάχνω λουκουμάδες. Ίσως επειδή δεν υπάρχει πιο εύκολο και γρήγορο πρωινό. Ουσιαστικά με αλεύρι και νερό έχεις φοβερό πρωινό! Όσο περισσότερο αλεύρι έχει, όσο πιο σφιχτή είναι, τόσο οι λουκουμάδες θα έχουν σώμα και περιεχόμενο. Η συνταγή που δίνω είναι με βάση το δικό μου γούστο. ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ.
Διάβασε τη συνταγή στο laxtaristessyntages.blogspot.com