47
Υλικά
- πατάτες 6 τμχ
- αυγά 6 τμχ
- γάλα εβαπορέ 100 γρ
- γάλα φρέσκο 100 ml
- κασέρι 100 γρ
- γκούντα 0.25 τμχ
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
Μια τόσο νόστιμη, πεντανόστιμη συνταγή εξπρες! Τόσο που δεν πρόλαβα ούτε να φωτογραφίσω, εξ'ου και η δανεική φωτο. Πρέπει να μαγειρέψω και βαριέμαι. Έχω αργήσει. Ευτυχώς έχω ένα καλαθάκι φριτεζας για να τηγανίσω γρήγορα τις πατάτες. Έχω και μια εξάδα αυγά, φέτα κι ένα mix τυριών στο ψυγείο. Και μια μικρή κρεμα γάλακτος για να μην καεί το τυρί από πάνω (αυτό ήταν τελικά που απογειωσε το αποτέλεσμα)
Διάβασε τη συνταγή στο cookthebook.blogspot.com