51
Υλικά
- κάστανα 800 γρ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- ζωμός 1 λτ
- καρότο 1 τμχ
- κρασί 120 ml
- ελαιόλαδο 50 ml
- δεντρολίβανο 1 κλων
- στραγγιστό γιαούρτι 1 κεσεδάκι/α
- μπέϊκον 6 φέτ
Τα κάστανα είναι ένα πολύ αγαπημένο προϊόν και ιδιαίτερα το χειμώνα. Η βελουτέ κάστανου είναι μια σούπα ιδανική όχι μόνον γενικά για τον χειμώνα αλλά κυρίως για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Σούπα βελουτέ κάστανου με μπέικον Περιγραφή : Πλούσια βελουτέ σούπα με κάστανο και καπνιστό μπέικον ιδανική για πρώτο πιάτο στο γιορτινό τραπέζι.
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com
