54
Οι χαμηλές θερμοκρασίες και το τσουχτερό κρύο συνεχίζονται για ακόμη μια μέρα. Τι καλύτερο λοιπόν από να σερβίρετε στα παιδιά μια σούπα λαχανικών με κεφτεδάκια; Για τα κεφτεδάκια: 300 γραμμ κιμάς μοσχαρίσιος τριμμένο κρεμμύδι φρυγανιά τριμμένη μαϊντανό ψιλοκομμένο παρμεζάνα τριμμένη 1 αυγό πιπέρι Για τη σούπα: ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα
Διάβασε τη συνταγή στο www.infokids.gr
